农民朋友想必都发现了，农村除了粮食之外，其他的农作物，价格都不是很稳定。例如大蒜的价格像座过山车，去年几度涨涨跌跌。蒜薹的价格却是一路跌倒了谷底。但是去年有一种农作物，价格是较为稳定的，那就是——小黄姜。小黄姜的平均价格，去年都维持在5-8元每斤之间，波动不是很大，且这样的价格算是比较好的。一亩的产量大概在1500—2000斤左右，亩产就可过万元。虽说去年亩产万元，但很多人仍旧不敢种，主要还是因为它太“霸气”，那么今年农民朋友敢种吗？

显示原图

为什么说它霸气呢？它的霸气不仅仅是体现在价格上，价格高且稳定。还体现在种植手段与收获技术上。小黄姜对生长的温度要求很高，16度以上才会萌芽，低于15度就停止生长。而只有在北纬27度左右，才能够长出好的小黄姜。其次对于湿度要求也是很高的。特别是收获技术上。由于小黄姜的收获集中在霜降前后，因此采摘必须要求在短时间内完成，所以种植小黄姜的大户都选择联合采摘，争取在最短的时间内销售出去，或者将其存放到地窖中。

存放的要求也是相当严格，首先存放的地窖一定不能有烂姜，地窖里面的沙子要每年更换。其次，存放时候要轻拿轻放，因为小黄姜比较嫩，皮破了的话，很容易烂。最后，存放的地窖要求恒温恒湿，温度保持在13℃-14℃左右，湿度要求在85%-90%之间。很多农民嫌种植太麻烦，于是在价格不是很景气的情况下，不种植小黄姜。

但是去年小黄姜的价格这么好，这不禁让很多农民叹息，去年应该多种点小黄姜，要是多种了小黄姜的话，现在应该能卖不少钱。那么今年，农民朋友还敢种吗？以下这些原因，你们认为合理吗？

其一，小黄姜种植过程要求高，很多第一次种植小黄姜的农民难免因为经验不足而导致亏本。

其二，小黄姜的价格虽说去年亩产万元，但是今年的行情怎样，谁也说不清，万一盲目种植导致市场价格下滑，还是要亏本。

其三，很多地方的气候根本不适宜小黄姜的种植，如果采用人工手段干预，势必增加成本，且成功率也说不清。

由于以上这些原因，虽说小黄姜去年价格很好，亩产过万，但是今年是不是有大量农民种植还真说不准，毕竟这一“霸气”的农作物，也不是想种就能种的好的。那么各位农民朋友，今年你们敢种它吗？